第８回　鎌倉路地フェスタ

14 ：ソラコヤ@Kamakura Passivehouse | Sorakoya

ローテクなエコクッキング

もしも電気やガスが使えなくなったら？エネルギーをあんまり使わない建物で手を動かし腹を満たして感じる、あんまり使わないけど 楽しい暮らし方。手近なもので作ったソーラークッカーで作る料理。鎌倉で作った野菜をそのまま美味しくいただくRaw food調理。各回1,000円。

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<Lowtech  and  ecocooking>

if it becomes impossible to use electricity and gas, using  hands  in the building using small  amount  of  energy,
and you  are  with  full  stomach  –  This  is   happy   life!
The dish cooked with the solar cooker which was made  with  familiar items.
Raw food cooking usuing  the vegetables made in Kamakura .
Each lesson  ,,,, 1,000 yen.